第447章美食家
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第447章 美食家
“我是辰昊，不知道你是……”
辰昊靜靜看著這老外。
“哈哈，我叫湯姆，是這家酒店的大廚！”
金發老外爽朗一笑。
“辰先生，不知道我這十分熟的牛排味道如何？”
“切，一個鄉巴佬而已，他懂個屁！”
一道譏諷的笑聲響起。
湯姆扭頭有些不悅的看了謝志高一眼。
“怎麽，這位先生，難道你懂不成？”
“那是當然，高少可是建橋大學留學生，跟嚶國王子吃過飯的男人！”
何美美仰著脖子一臉得意。
“哦？”湯姆饒有興趣的看著謝志高。
“這位先生，若是能說出這牛排的好處，我不光破例再為你們烤兩份十分熟的牛排，並且送一門藍調紅酒！”
“藍調紅酒？”
聽到湯姆的話，經理一臉驚異之色。
“什麽爛掉不掉的，難道還能比我們的拉菲好不成！”
何美美傲慢的說道。
“呵呵，無知！”
經理搖了搖頭：“拉菲算的了什麽，藍調乃是嚶國皇室專供紅酒，是真正紅酒的巔峰，從不對外出售，即便是八二年的拉菲在藍調面前都一文不值！”
“什麽？皇室專供？”
何美美雙眼放光，這要是發到名媛群裏，自己的逼格還不得提升三個檔次。
“高少，快……你快告訴他們這牛排好在哪？”
何美美焦急的晃了晃謝志高的胳膊。
“咳咳，我……”謝志高瞬間臉皮黑的猶如鍋底一般。
自己吹個牛批還行，眼前這大廚一看就是專業人士啊，他懂個屁美食鑒賞，但現在這種情況，他只能硬著頭皮站了起來。
湯姆幾人目光直勾勾看著謝志高，等待著他的表演。
“這個牛排好，第一，聞起來香；第二，吃起來軟：第三，看起來亮！”
“沒了？”聽到謝志高的話，湯姆眾人一臉懵逼。
“還有……”謝志高頭發一甩，豎起了大拇指：“牛批！”
“咳咳，高少這個點評……牛批！”
經理一臉無語，楞是不知道說些什麽了。
湯姆失望的搖了搖頭，作為一名廚師，最看重的就是懂自己食物之人，他原本以為今天能碰到個知己，沒想到結果讓他失望至極。
“這牛排的確不錯，但卻有些瑕疵！”
就在此時，辰昊淡淡開口。
“嗯？”聽到辰昊的話，湯姆不由得眉頭微皺。
“切，笑話，你個吃軟飯的，也有資格質疑人家大廚，你懂個屁啊！”
謝志高不屑的冷哼一聲，他迫不及待看著湯姆：“既然我說的這麽好，這藍調紅酒可以送給我了吧！”
湯姆翻了翻白眼，看向辰昊：“不急！不如先聽一聽這位先生的見解！”
“哼，一個垃圾，也有資格跟本少搶紅酒，辰昊，我勸你還是不要丟人現眼了！”
謝志高一臉鄙夷之色。
“你才丟人現眼呢，我爸爸肯定比你說的好！”
謝小喵撅著嘴巴氣呼呼的瞪著謝志高。
“好，既然小喵想聽，那我就講一講！”
辰昊淡淡一笑，放下了刀叉。
“如果我沒猜錯，你應該是先采用姜汁清除牛肉的腥味吧！”
聽到辰昊的話，湯姆有的眼睛一亮。
“姜汁？什麽狗屁姜汁，我怎麽沒有吃到一點姜味，你不懂不要亂說！”
謝志高鄙夷的吐了一口唾沫。
湯姆冷冷看了他一眼，朝著辰昊微微欠身。
“辰先生，請繼續！”
“姜汁不光可以消除腥味，並且能夠保持牛肉的新鮮，烘烤過程中，先以猛火釋放牛肉的濃香，在以文火烘烤，加上黃油使牛肉更加勁道，同時驅除了姜汁的辛辣，只保留的新鮮質感，所以這肉質才能如此可口！”
“沒想到這小小的楓城之中，竟然也有辰先生如此懂行之人，不錯，辰先生說的完全正確！”
湯姆一臉激動的說道。
“你竟然還懂牛排？”
柳月兒一臉不解的看著辰昊。
“辰先生何止是懂，簡直就是專業！”
湯姆目光灼灼：“若非辰先生不是嚶國人，我都要以為坐在這裏的是一位真正的貴族了！”
聽到湯姆的話，經理看向辰昊的目光更是多了幾分敬意。
原來眼前這位並非不懂嚶文，而是真的不屑於說而已，就剛才這番點評，足以說明辰昊對國外上流社會的了解根本不是普通人能比的。
“哼，我就說我爸爸什麽都懂，最厲害了！”
謝小喵一臉自豪。
“辰先生，不知道您說的瑕疵是什麽？”
湯姆皺著眉頭一臉期待。
“用姜汁提前浸泡牛肉雖然有很大好處，但卻會破壞牛肉最原始的口感，雖然你最後用黃油彌補，但終究失去了原來的味道，所以這份牛批只能打八分！”
“辰先生，你說的很對，但這根本就是無法解決的問題，我曾經試過很多原料來處理牛肉，效果甚至不如姜汁！”
湯姆面帶糾結的搖了搖頭。
“不，你需要做的不是調換原料，而是中和原料！”
“中和原料？”
聽到辰昊的話，湯姆一楞。
“你可以在烘烤之中加入花生醬！”
“花生醬？”湯姆瞳子一縮，瞬間臉色變得狂喜無比。
“對啊，我怎麽沒想到呢，花生醬可以中和姜汁的刺激的味道，只要在烘烤中把握好分量，不光能徹底解決這個問題，並且花生本來就是一種油脂，並且能將牛肉的鮮味鎖到肉質之中！”
“花生醬，什麽玩意，這又不是披灑，簡直不知所謂！”
謝志高斜著眼睛一臉不耐煩：“湯姆先生，別跟這垃圾浪費時間了，趕緊再給我來兩份十分熟的烤牛排，本少都餓壞了！”
“對，還有皇室專供的那什麽叼紅酒，別忘了啊！”
何美美得意的說道。
“住口！”湯姆忍無可忍的怒吼一聲。
“就憑你們也配吃我的牛排，不知所謂！”
說完湯姆沖著辰昊恭敬一拜，一臉感激之色：“辰先生，真是太感謝您了，您才是真正的美食家啊！”
他說著擡手打了個響指。
服務員快步抱著一瓶紅酒走了過來，這瓶紅酒造型優美，通體由藍色水晶制成，光是瓶子都算得上是一件價值不菲的藝術品，裏面裝的酒的價值，可想而知。
“沒想到能在這小小楓城碰到辰先生這樣的知己，辰先生，這瓶藍調算是我的一點謝意，請您一定要收下，聽我您的建議，我此刻靈感爆棚，我一定要做出完美的十分牛排，辰先生，失陪了！”
湯姆說完，轉身匆匆朝著廚房跑去。
“慢著！”謝志高一臉不悅。
“老頭，你什麽意思，這藍調不是說好是本少的嗎？”
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“我是辰昊，不知道你是……”
辰昊靜靜看著這老外。
“哈哈，我叫湯姆，是這家酒店的大廚！”
金發老外爽朗一笑。
“辰先生，不知道我這十分熟的牛排味道如何？”
“切，一個鄉巴佬而已，他懂個屁！”
一道譏諷的笑聲響起。
湯姆扭頭有些不悅的看了謝志高一眼。
“怎麽，這位先生，難道你懂不成？”
“那是當然，高少可是建橋大學留學生，跟嚶國王子吃過飯的男人！”
何美美仰著脖子一臉得意。
“哦？”湯姆饒有興趣的看著謝志高。
“這位先生，若是能說出這牛排的好處，我不光破例再為你們烤兩份十分熟的牛排，並且送一門藍調紅酒！”
“藍調紅酒？”
聽到湯姆的話，經理一臉驚異之色。
“什麽爛掉不掉的，難道還能比我們的拉菲好不成！”
何美美傲慢的說道。
“呵呵，無知！”
經理搖了搖頭：“拉菲算的了什麽，藍調乃是嚶國皇室專供紅酒，是真正紅酒的巔峰，從不對外出售，即便是八二年的拉菲在藍調面前都一文不值！”
“什麽？皇室專供？”
何美美雙眼放光，這要是發到名媛群裏，自己的逼格還不得提升三個檔次。
“高少，快……你快告訴他們這牛排好在哪？”
何美美焦急的晃了晃謝志高的胳膊。
“咳咳，我……”謝志高瞬間臉皮黑的猶如鍋底一般。
自己吹個牛批還行，眼前這大廚一看就是專業人士啊，他懂個屁美食鑒賞，但現在這種情況，他只能硬著頭皮站了起來。
湯姆幾人目光直勾勾看著謝志高，等待著他的表演。
“這個牛排好，第一，聞起來香；第二，吃起來軟：第三，看起來亮！”
“沒了？”聽到謝志高的話，湯姆眾人一臉懵逼。
“還有……”謝志高頭發一甩，豎起了大拇指：“牛批！”
“咳咳，高少這個點評……牛批！”
經理一臉無語，楞是不知道說些什麽了。
湯姆失望的搖了搖頭，作為一名廚師，最看重的就是懂自己食物之人，他原本以為今天能碰到個知己，沒想到結果讓他失望至極。
“這牛排的確不錯，但卻有些瑕疵！”
就在此時，辰昊淡淡開口。
“嗯？”聽到辰昊的話，湯姆不由得眉頭微皺。
“切，笑話，你個吃軟飯的，也有資格質疑人家大廚，你懂個屁啊！”
謝志高不屑的冷哼一聲，他迫不及待看著湯姆：“既然我說的這麽好，這藍調紅酒可以送給我了吧！”
湯姆翻了翻白眼，看向辰昊：“不急！不如先聽一聽這位先生的見解！”
“哼，一個垃圾，也有資格跟本少搶紅酒，辰昊，我勸你還是不要丟人現眼了！”
謝志高一臉鄙夷之色。
“你才丟人現眼呢，我爸爸肯定比你說的好！”
謝小喵撅著嘴巴氣呼呼的瞪著謝志高。
“好，既然小喵想聽，那我就講一講！”
辰昊淡淡一笑，放下了刀叉。
“如果我沒猜錯，你應該是先采用姜汁清除牛肉的腥味吧！”
聽到辰昊的話，湯姆有的眼睛一亮。
“姜汁？什麽狗屁姜汁，我怎麽沒有吃到一點姜味，你不懂不要亂說！”
謝志高鄙夷的吐了一口唾沫。
湯姆冷冷看了他一眼，朝著辰昊微微欠身。
“辰先生，請繼續！”
“姜汁不光可以消除腥味，並且能夠保持牛肉的新鮮，烘烤過程中，先以猛火釋放牛肉的濃香，在以文火烘烤，加上黃油使牛肉更加勁道，同時驅除了姜汁的辛辣，只保留的新鮮質感，所以這肉質才能如此可口！”
“沒想到這小小的楓城之中，竟然也有辰先生如此懂行之人，不錯，辰先生說的完全正確！”
湯姆一臉激動的說道。
“你竟然還懂牛排？”
柳月兒一臉不解的看著辰昊。
“辰先生何止是懂，簡直就是專業！”
湯姆目光灼灼：“若非辰先生不是嚶國人，我都要以為坐在這裏的是一位真正的貴族了！”
聽到湯姆的話，經理看向辰昊的目光更是多了幾分敬意。
原來眼前這位並非不懂嚶文，而是真的不屑於說而已，就剛才這番點評，足以說明辰昊對國外上流社會的了解根本不是普通人能比的。
“哼，我就說我爸爸什麽都懂，最厲害了！”
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“辰先生，不知道您說的瑕疵是什麽？”
湯姆皺著眉頭一臉期待。
“用姜汁提前浸泡牛肉雖然有很大好處，但卻會破壞牛肉最原始的口感，雖然你最後用黃油彌補，但終究失去了原來的味道，所以這份牛批只能打八分！”
“辰先生，你說的很對，但這根本就是無法解決的問題，我曾經試過很多原料來處理牛肉，效果甚至不如姜汁！”
湯姆面帶糾結的搖了搖頭。
“不，你需要做的不是調換原料，而是中和原料！”
“中和原料？”
聽到辰昊的話，湯姆一楞。
“你可以在烘烤之中加入花生醬！”
“花生醬？”湯姆瞳子一縮，瞬間臉色變得狂喜無比。
“對啊，我怎麽沒想到呢，花生醬可以中和姜汁的刺激的味道，只要在烘烤中把握好分量，不光能徹底解決這個問題，並且花生本來就是一種油脂，並且能將牛肉的鮮味鎖到肉質之中！”
“花生醬，什麽玩意，這又不是披灑，簡直不知所謂！”
謝志高斜著眼睛一臉不耐煩：“湯姆先生，別跟這垃圾浪費時間了，趕緊再給我來兩份十分熟的烤牛排，本少都餓壞了！”
“對，還有皇室專供的那什麽叼紅酒，別忘了啊！”
何美美得意的說道。
“住口！”湯姆忍無可忍的怒吼一聲。
“就憑你們也配吃我的牛排，不知所謂！”
說完湯姆沖著辰昊恭敬一拜，一臉感激之色：“辰先生，真是太感謝您了，您才是真正的美食家啊！”
他說著擡手打了個響指。
服務員快步抱著一瓶紅酒走了過來，這瓶紅酒造型優美，通體由藍色水晶制成，光是瓶子都算得上是一件價值不菲的藝術品，裏面裝的酒的價值，可想而知。
“沒想到能在這小小楓城碰到辰先生這樣的知己，辰先生，這瓶藍調算是我的一點謝意，請您一定要收下，聽我您的建議，我此刻靈感爆棚，我一定要做出完美的十分牛排，辰先生，失陪了！”
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